食品袋名類眾多，大類分為工業(yè)包裝和食品包裝兩類。食品食品袋請求的產(chǎn)品規(guī)范明顯高于普通工業(yè)用產(chǎn)品，正確選擇食品食品袋，應(yīng)留意哪些方面呢？食品用真空包裝袋外包裝要有中文標(biāo)識，標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品稱號，并在明顯處注明"食品用"字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。

　　食品用真空包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的，有特殊氣息的真空包裝袋，不能用于食品包裝有顏色的真空包裝袋（當(dāng)前市場上用的暗紅或黑等色）不能用于食品包裝。由于這類真空包裝袋常常是用回收再生塑料制造的。

　　盡量選用不加涂、鍍層的資料。現(xiàn)代包裝設(shè)計中，為了使包裝愈加美觀、耐蝕，大量運用附帶鍍層的資料。這不只給產(chǎn)品報廢后的資料回收、再應(yīng)用帶來了艱難，而且大局部涂料自身就具有毒性，假如人們食用了這些包裝的食品，會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。

　　另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因而，應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的包裝資料選用食品好到大商場購置，不要到街頭小攤?cè)ベI。